第一次听到“堆肥”这个词，我很惊奇。似乎大众都懂的词语我居然前所未闻。所以当我在看“安娜卡列尼娜”的时候，提到列文在农场，我就特别地留意。我努力记住有关农民做堆肥的情节。而另一本自传体英国小说‘耕种 食物 爱情“里也用一个版面提到了堆肥，书里写到：
如果碳和氮达到平衡，水分适当，物质充足，混合肥料堆可以消化任何曾经有生命的东西。堆肥上面冒出了一缕缕蒸汽……那种热量来源于各种微生物的作用…….它们在堆肥里进食，繁殖，死去……并释放它们活着的时候储存的能量。
我反复阅读，对未知的领域充满了好奇之心。
不同的时空和国度，堆肥对于土地的养护是农民都懂的道理。他们在平时积存堆肥材料，当一批农耕结束，就把已经发酵好的堆肥洒在土地上，等待来年的播种。休耕后的土地慢慢变得肥沃。很多虫子包括蚯蚓在土里忙碌，这是一个生物世界，它们的相互平衡使得脚下的这片土地一派生机勃勃。春天，当土地下面的温度得以回升，播的种子就欢快地生根发芽。当我明白了这个道理，对田里出现的各类昆虫就变得比较坦然。虽然也有很多害虫，但这是生态环境，要接纳。就像小顾说蚊子留存至今尚未被灭绝的理由大概是为了让人们知道被咬了很痒的感觉吧。有时候不像道理的道理听起来也蛮像那回事。小顾话不多，有利于她思考。
小顾还说以前他们这里的农民还有做堆肥的习惯，但现在基本上是买化肥。她说：“化肥你施下去恨不的第二天就能看到成效，而堆肥来得慢。另外做堆肥是需要劳力。”
那我们坚持自己的。不然意义在哪？